21 junho 2018

It´s summer time | Água aromatizada de melancia

 Vamos celebrar a chegada do Verão com uma dica muito fresca, perfeita para os dias quentes!

Com o aumento das temperaturas aumenta também o desejo por bebidas e alimentos frescos. Nada melhor para combater os dias de maior calor com algo fresco mas também saboroso. 

 É importante relembrar que a hidratação é fundamental para o nosso organismo funcionar na perfeição e obrigar os nossos rins a filtrar o que é bom e o que é mau. Sim, a água é mesmo a nossa melhor amiga e temos que nos obrigar a ingerir cerca de 2 litros de líquidos por dia para repor a quantidade perdida.

 Bem sei que ingerir água é um sacrifício para imensas pessoas enquanto que outras já têm essa rotina e já não estranham. Podemos dar a volta ao assunto e tornar as águas mais saborosas e, consequentemente, facilitar a ingestão de líquidos. 

 Hoje deixo a sugestão da água aromatizada com melancia, uma das minhas frutas preferidas! Não precisam de muitas coisas para preparar uma bebida refrescante e que agrada a toda a gente.



 O que vão precisar:
 - 2 fatias grandes de melancia
 - 1,5 Lt de Água 
 - Sumo de meio limão
 - Folhas de hortelã
 - Açúcar branco (opcional) 


 Modo de preparação:

 Retirar as pevides e triturar as fatias de melancia com uma chávena de água. Quem tiver uma centrifugadora que separa o sumo da polpa, melhor. 

 De seguida colocar o preparado da melancia num jarro com a ajuda de um coador e as costas de uma colher de forma a aproveitar mais a água da melancia e juntar a restante água. Adicionar o sumo de meio limão (ou um limão inteiro se preferirem).

 Decorar com folhas de hortelã e colocar no frigorífico até à hora de servir. Apesar de eu não o fazer, podem adoçar com açúcar branco a gosto.

 Podem decorar o copo com uma fatia pequena de melancia e meia rodela de limão.


 DICA: Podem fazer cubos de gelo de polpa de melancia e juntarem directamente no copo de água ou limonada. Fica maravilhoso! 





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4 comentários

  1. Normalmente opto por comer a melancia fresca apenas mas esta sugestão deixou-me de água na boca. Vou testar!
    Beijinho
    Cris

    www.lima-limao.pt

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  2. Tambem fiquei surpresa com a receita, vou experimentar por estes dias se o baby M deixar!!

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    Respostas
    1. Então depois diz-me o que achaste! :)

      Beijinho

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